Overblog
Segui questo blog Administration + Create my blog
VIVEREOGGI di C.Z.

Saeco Primea Cappuccino Touch PLUS: test prodotto

11 Ottobre 2011, 15:34pm

Pubblicato da CinziaZ

 Saeco Prime Capuccino Touch PLUS, è l'innovata macchina per caffè e capuccino che permette di gustare a casa propria prodotti buoni come al bar. Moderna, pratica, non troppo ingombrante nè rumorosa e facile da usare. Con lei possiamo sbizzarrirci preparando caffè d'ogni tipo; in tazza grande, piccola, calda, fredda, cappuccini con più o meno schiuma o latte...è come avere un bar in casa.

 

L'eleganza sofisticata del caffè

Difficile resistere a Saeco Primea Cappuccino Touch Plus, solo guardandola è davvero il caso di dire, “quando l’occhio vuole la sua parte”

Saeco Primiera senza dubbio fa la differenza oltre che per l’ottimo caffè, anche per l’estetica. Una macchina dal design moderno e raffinato che va esibendo linee snelle e contenute, 36L x 38H x 48pf, e pesa solo 14kg.

Elegante e singolare sfoggia una scocca argentea con rifiniture antracite, che quasi sembra atterrare nelle nostre cucine da galassie lontane. In cima alla macchina sono collocati il contenitore per il caffè in grani, che la stessa Saeco Primiera macinerà, e l’innovativa piastra scalda tazze.

Sul fronte l’occhio viene rapito dall’intrigante touch screen, dove sono riportate le informazioni sullo stato della macchina ed il menù di funzionamento, nel quale è possibile programmarvi l’erogazione di una o due tazze di caffè o di cappuccino, caffè corto, lungo, la quantità di latte da utilizzare per il cappuccino, il tipo di macinatura del caffè, e addirittura la regolazione automatica dell’altezza della griglia di appoggio per le tazze. Scendendo troviamo l’erogatore che si illumina quando la macchina è in uso, ma la principale particolarità non è tanto questa, piuttosto che è dotato di due dispositivi di uscita indipendenti che rendono possibile la preparazione contemporanea di un cappuccino ed un caffè, o di un tè ed un caffè, poi appena sopra l’erogatore c’è una manopola con la quale è possibile regolare la pressione di uscita del caffè.

Sul retro della macchina, invece, vi è l’interruttore generale, il cassettino raccogli fondi ed il vano del gruppo motore.

Aspetti positivi

  • Semplice ed intuitiva da usare,
  •          Bella di aspetto,
  •          In dotazione ha un tubetto di grasso per il gruppo motore, un pennello per la pulizia ed il detergente per la pulizia dei contenitori,
  •          Ha una garanzia di 5 anni ed è pagabile a rate.

4710296994_ec3a483e62.jpgAspetti negativi

  • È una macchina delicata, e come tale richiede manutenzione e pulizia contiene,
  • È indicata per famiglie numerose o uso ufficio,
  • Difficile da reperire anche nei negozi specializzati, ma ad ogni modo ordinabile,
  • Ha un prezzo esoso.

 

 


Leggi i commenti

Philips Cuffia Hi-Fi wireless: guida all'acquisto

10 Ottobre 2011, 09:18am

Pubblicato da CinziaZ

Quando nulla è lasciato al caso, la tecnologia si sposa con l'eleganza e la vestibilità va a braccetto con la perfetta ricezione.

La Cuffia Hi-Fi wireless è: -bella, -comoda, -funzionale.

 

Ancora una volta l'universo Philips riesce a stupirci, e questa volta lo fa presentandoci la cuffia "Hi-Fi wireless". Un apparecchio, come impone il marchio di fabbrica, di alta qualità.

La cuffia H-Fi wireless Philips ha un abuona vestibilità ed è sempre pronta all'uso. Indossandola si è liberi di ascoltare la musica o la televisione spostandosi per casa in assoluta libertà, perchè la ricezione e la riproduzione dell'audio sono perfetti. I cuscinetti auricolari sono stati studiati per dare comfort, alte prestazioni e adattabilità.

Per comodità, possiamo definirla un apparecchio utile e sofisticato, rivolto agli appassionati e ai non, che vale la pena osservare in dettaglio.

 

Aspetti tecnici:

Le cuffie Hi-Fi wireless di Philips, si presentono eleganti nel loro abito nero e argento, complete della Docking Station, ovvero una base che consente di alloggiare e riciaricare il ricevitore quando non è in uso. Primo particolare che unisce l'estetica all'utilità di questo prodotto, perchè così facendo le nostre cuffie sono sempre ricaricate e quindi pronte all'uso.

Le cuffie non sono assolutamente pesanti, anzi, i cuscinetti auricolari ergonomici ne aiutano la vestibilità, sia perchè appositamente studiati per distribuire uniformemente il peso, che per la dimensione naturale capace di coprirne l'intero orecchio garantendo così la qualità del suono. la loro forma non a caso permette anche di ospitare un driver di tipo professionale. Diciamo pure che per l'altoparlante è impiegato un driver da 40mm che garantisce elevata sensibilità e potenza dell'audio.

Le cuffie non sono statiche , ma bensì regolabili in 3 modalità, al fine di ottenere migliori prestazioni dei bassi.

Ovvio che l'originalità di queste cuffie sta nella Trasmissione FM Wireless che ne garantisce la libertà di movimento. Trasmissione ad alta frequenza capace di attraversare anche le pareti, quindi si può ascoltare la musica stando in un'altra stanza o ascoltare la televisione mentre si è affacendati e non si può stare davanti allo schermo. La frequenza di ricezione è, ad ogni modo, sintonizzabile premendo il pulsante di sintonizzatore sulle cuffie, un'operazione apparentemente elementare ma di grandissima importanza.

Concludendo, possiamo tranquillamente affermare che le cuffie Hi-Fi wireless di casa Philips sono esteticamente belle, complete, utili e professionali.

Leggi i commenti

Tinta per capelli Wella Color Fresh: test prodotto

6 Ottobre 2011, 12:46pm

Pubblicato da vivereoggi

La tinta per capelli Wella Color Fresh o meglio definibile come il riflessante all'avanguardia delle ultime generazioni, è uno dei tanti fantastici prodotti creati dal forte gruppo Wella; è adatto a tutti, semplice da usare, versatile nei diversi toni di colore....essenzialmente un prodotto che risponde appieno al principio di qualità al giusto prezzo.

Informazioni utili per conoscere Wella Color Fresh

Wella Color Fresh, non è propriamente una tinta per capelli, ma un “riflessante diretto vitalizzante”.
Questo colore Wella, grazie alla sua particolare formula e alla sua tenuta, trova impiego in più fronti. Infatti è ideale per ravvivare il colore cosmetico nei nostri capelli che, con il passare del tempo e i lavaggi tende a opacizzare, perravvivare le mechès, oppure per intensificare il colore naturale del capello.

Wella Color Fresh dona ai capelli lucentezza e vitalità, ed è particolarmente indicato per chi, titubante, vuole avvicinarsi al colore ma non è ancora del tutto convinto di ripiegare su una vera e propria tinta. È indicato poi per coprire o camuffare i capelli bianchi, o per affievolire le brizzolate maschili.

Grazie alla nuova formulazione, Color Fresh di Wella, è meno aggressivo nei confronti della struttura del capello.
Questo maggiore rispetto è dovuto in parte al valore del PH acido e ai complessi vitaminici presenti; E,H,A, che permettono una maggiore pettinabilità alla chioma trattata.

Wella Color Fresh dona ai capelli un colore uniforme e brillante dalla base alle punte e, subito dopo l'uso, i capelli, anche se trattati, si presentano soffici e lucenti.

Metodo d'uso e colorazioni

Wella Color Fresh è reperibile in qualsiasi rivendita di cosmesi, profumeria o supermercato, ha un prezzo accessibile a tutti, che si aggira intorno ai 10€, e soprattutto è veloce e già pronto da usare, non sporca, non pizzica e non ha odore intenso.
Wella Color Fresh si presenta in un unico flacone da 75 ml già dotato di beccuccio per una comoda applicazione. È sufficiente distribuirlo per la lunghezza del capello, lasciarlo agire per circa 20 minuti e lavarlo accuratamente.
Il risultato è garantito e dura fino ad otto/dieci shampoo.
Wella Color Fresh è disponibile in 17 tonalità, suddivise in tre famiglie di colore, ovvero; i toni naturali, i toni dorati e sabbia, e i ramati e mogano.

Wella Color Fresh è un'ottima soluzione, un colore semipermanente, un prodotto giovane, comodo ed economico, che garantisce grandi risultati.  5111778960_1f84c821fa.jpg

 

Leggi i commenti

Telefoni Cordless Dect Panasonic: guida all'acquisto

3 Settembre 2011, 14:04pm

Pubblicato da Cinzia Zorzetto

Il prestigioso marchio Panasonic, familiare e riconoscibile a colpo d’occhio, perché presente da anni in qualsiasi punto vendita. Continuiamo piacevolmente a incontrarlo anche nella sua vasta gamma di prodotti rivolti alla telefonia, ma stringiamo l’obbiettivo attorno ai Telefoni Cordless Dect di Panasonic.

Qual è il segreto del loro successo?

I telefoni cordless Dect di Panasonic, negli anni hanno accumulato quantità sostanziali di complimenti e ricoscimenti, ma per qual motivo Panasonic kx piace tanto? L’estetica non è male, sono leggeri e maneggevoli e soprattutto, dai più sofisticati ai meno, hanno tutti un funzionamento semplice e intuitivo. Conosciuti e apprezzati per la loro resistenza, inizialmente si intrufolano nelle case un po’ facendoci gola per il prezzo, decisamente irrisorio, ma subito dopo conquistano un posto nella nostra memoria grazie la loro qualità e affidabilità. Sono molti i modelli di punta, come il KX TCA155 o il KX TG7321 e altri ancora, vediamoli nello specifico.

Modelli a confronto

Il modello KX TG-7321 ha un bel display colorato, nel quale è indicata la data e l’ora e funzionalità in 14 lingue. La tastiera è molto illuminata, ottima per vedersi anche al buio. Di forma tradizionale, leggero e maneggevole, non sembra nemmeno un cordless. Ѐ dotato di segreteria telefonica, con capacità di circa 20 minuti di chiamata. L’opzione vivavoce trasmette il suono limpido e senza interferenze, anche quando si è in movimento. Ha un raggio d’azione di 100mt all’aperto e illimitato in casa. Il volume è regolabile e le suonerie si possono cambiare. Si hanno ben 100 memorie a disposizione come spazio rubrica, facilmente gestibile dal tastierino. La batteria ha durata media di 420 minuti circa di telefonata. Panasonic KX TG8421, invece, è un cordless non piccolissimo (mm 48x32x151) ma per questo non meno comodo. Display LCD da 2'' a colori e tastiera che si illumina al ricevimento di una chiamata.

Rubrica di capacità non indifferente con i suoi 200 spazi. Funzione di segreteria telefonica gestibile dal menu, molto intuitivo e semplice da usare con il tasto centrale. La durata della batteria è più che soddisfacente e quando sta per scaricarsi ci avvisa con un segnale acustico. La base e il telefono possono chiamarsi e comunicare tra loro, ed è possibile aggiungere anche altri cordless alla stessa base, oppure più basi per aumentare la copertura. Il vivavoce è ottimo, le suonerie intercambiabili e regolabili di intensità sonora. A disposizione si ha anche l'attacco per le cuffie.

Concludendo

I Dect phones prodotti da Panasonic, sono telefoni cordless semplici ma completi. Moderni e adatti a tutti, mancano di giochi o simili ma hanno tutto ciò che concerne la funzionalità telefonica.

Si trovano in vari punti vendita con semplicità e hanno un costo che si aggira dalle 20 alle 40 €.

panasonic

Leggi i commenti

Telefoni cordless Siemens Duo: prezzi e opinioni

2 Settembre 2011, 08:46am

Pubblicato da Cinzia Zorzetto

Che dire dei telefoni cordless Siemens Duo, una trovata geniale. Una serie di apparecchi telefonici venduti a coppie. Siemens ne offre dai più ai meno sofisticati. Sono alla portata di tutti. Moderni e completi. Esaminiamone alcuni modelli.

Siemens Gigaset C 300 A Duo / e affini

Una serie di apparecchi telefonici appartenenti alla grande famiglia duo di Siemens.

Tra i più completi, con indicazione ID chiamante nell'avviso di chiamata e segrateria telefonica.

Ha display LCD con screen saver e larghezza diagonale di 1,7 pollici.

Design lineare e sobrio, elegante nel suo abito nero con tastierino illuminato d'ambra.

Ѐ completo di orologio, allarme, indicazione di data e ora, blocco tastiera, PIN, controllo tono, musica di attesa e ECO DECT.

Ha la cappacità di tenere in memoria 10 chiamate effettuate e ben 30 chiamate non risposte. Più 250 spazi di rubrica telefonica.

Ѐ possibile anche registrare 170sc di conversazione.

Dotato di cavo telefonico per la base che può essere appesa a parete o poggiata sul tavolo, l'antenna è interna, ha tecnologia ricaricabile a idruro di nickel, e ha come durata di conversazione stimata sui 1200 minuti e autonomia di 300 ore in standby.

Decisamente un apparecchio completo in quanto dotato anche di vivavoce, trasferimento chiamata, messa in attesa di chiamata, ID chiamante, call sceening, avviso di chiamata, menu operation, chiamata di conferenza, SMS, casella vocale, ben 37 toni di suonerie, controllo del volume, funzione localizzata telefono e intercomunicazione.

Distanza operativa massima dal telefono di 50mt e di 300mt all'aperto.

Certamente un apparecchio rivolto ai clienti più esigenti, reperibile da 70 a 80€.

Siemens Gigaset AS200 Duo / e affini

Questo telefono duo è un po' più limitato del precedente modello analizzato, ma non per questo è da sottovalutare.

A differenza del precedente ha 10 toni di suoneria, 10 sezioni di memoria per le chiamate effettuate, 25 memorie per i numeri di ID chiamate e 60 capacità di memorie in rubrica.

Bensì è inferiore anche il prezzo che si trova in commercio da 31 a 41 €

Siemens Gigaset AL140 Duo / e affini

Gigaset 140, ha opzioni ancora più limitate confronto ai fratelli Siemens già illustrati. Particolari come 10 sezioni mnemoniche di chiamate effettuate, 20 di ID chiamate, e 40 spazi in rubrica.

Gode comunque di buona autonomia energetica e analoga distanza operativa dei precedenti modelli.

Naturalmente anche il prezzo è minore, per questo apparecchio si aggira sul mercato a partire da 23 €.

cordless duo

Leggi i commenti

Tom Tom RDS TMC: test prodotto

29 Luglio 2011, 17:51pm

Pubblicato da Cinzia Zorzetto

Tom Tom RDS TMC è il navigatore utile per evitare il traffico. Un'antenna che annienta il mal di coda. Un semplice dispositivo che fornisce avvisi in tempo reale sul traffifo o semplici ingorghi creatisi lungo il nostro tragitto.

Con Tom Tom RDS TMC mai più fermi in colonna

Tom Tom RDS TMC fornisce gratuitamente, via radio, informazioni sul traffico, avvertendo per tempo e proponendo percorsi alternativi qualora rilevi ingorghi o rallentamenti della viabilità lungo il percorso precedentemente stabilito.

L'istallazione è molto semplice; basta collegare il ricevitore di traffico RDS TMC al dispositivo Tom Tom tramite porta USB, e questi al caricatore per auto, (in genere fonte di alimentazione è l'accendisigari).

Dopo aver programmato il viaggio, e quindi dopo aver scelto il percorso da compiere, sul lato destro dello schermo compaiono gli avvisi inerenti al traffico riguardante il tragitto preimpostato, e toccando la "barra traffico" si ottengono maggiori informazioni come la causa del rallentamento, se incidente, lavori stradali, o altro. Tutte queste informazioni però, non sono disponibili solo visivamente, ma anche acusticamente per una guida più prudente e sicura, poi è possibile impostarne la lingua, anche diversa dall'italiano, e scegliere in qualsiasi momento di sospendere l'applicazione.

Tenere aggiornato Tom Tom RDS TMC è molto semplice, basta collegare il dispositivo Tom Tom al computer, e Tom Tom Home offrirà un aggiornamento automatico e gratuito al programma.

L'affidabilità del servizio è garantito, il fornitore è "Infoblu", niente meno che l’azienda che, con successo, ormai da anni si occupa di infomobilità, lavorando con note stazioni radio come Isoradio, Rai, Rtl 102,5...., praticamente tutti quei canali di riferimento che vedendo una coda cerchiamo di sintonizzarci sperando di udire quanto prima qualche informazione interessante.

Ma quel che è bene precisare è la spesa praticamente irrilevante che ha questo servizio. Basti pensare che non bisogna fare alcun tipo di abbonamento o latro, l'unica spesa è l'antenna che non supera le 100€, e che tra l'altro con le varie offerte e promozioni sul prodotto si riescono a trovare sconti veramente interessanti, poi notevole fonte di risparmio sia economico che di tempo, e non solo, sta proprio nella possibilità di evitare gli insopportabili incolonnamenti.

Aspetti positivi

  • Aggiornamenti del traffico in tempo reale,

  • Rielaborazione immediata degli itinerari per evitare l'ingorgo,

  • Facile installazione,

  • Nessun abbonamento e nessuna ulteriore spesa,

  • Rilevamento del segnale di traffico tramite onde radio,

  • Risparmio di tempo, denaro e usura dell'auto.

Aspetti negativi

  • Le ventose non hanno molta tenuta, il vetro deve essere perfettamente pulito.

dispositivo tom tom

Leggi i commenti

Telefono Skype WiFi: test prodotto

29 Luglio 2011, 10:39am

Pubblicato da Cinzia Zorzetto

Dall'abbattimento delle frontiere telefoniche a un nuovo sistema di comunicazione via internet, possibile grazie all'utilizzo del "Telefono WiFi di Skype". Un ibrido tra telefono e PC che permette di effettuare chiamate in qualsiasi luogo vi sia accesso a una rete WiFi. Vediamo di capire, tra pregi e difetti, di cosa si tratta.

È veramente possibile telefonare gratis su reti WiFi senza un computer?

...a quanto pare, sì!

Basta avere un Telefono WiFi di Skype, per telefonare gratis, senza limiti, e senza dover accendere o avere con sé un computer.

Si tratta di un telefono cellulare basato sul principio di funzionamento VOIP PC, ossia un modo di trasmette la voce utilizzanzo una connessione internet. Questo è possibile solo con appositi apparecchi predisposti alla connessione WiFi che, invece di utilizzare la linea telefonica tradizionale, vanno appoggiandosi alla grande rete internet.

Il "Netgear WiFi Skype phone", non è un telefono cellulare GSM, né accetta sim card, piuttosto, è paragonabile a un computer a forma di telefono.

Ha un'interfaccia intuitiva che ne facilita l'uso, e le icone sono le stesse che si trovano nel normale programma Skype.

Con esso è possibile aprire un account Skype gratuito direttamente sul telefono, come si può usare il nome Skype già registrato su un'altra versione del programma come: windows, linux, mac... e tutti i contatti corrispondenti all'ID Skype vengono automaticamente trasferiti sul telefono WiFi al momento della registrazione, e questo è possibile perché ogni contatto al momento della creazione viene memorizzato nell'archivio centrale del server di Skype.

È alimentato da una batteria al litio che mediamente ha un'autonomia di circa 3 ore di conversazione, e mediamente 50 ore in stand-by, quindi il sistema di ricarica e manutenzione è analogo a quello di un qualsiasi cellulare.

Si possono effettuare chiamate tra apparecchi simili illimitatamente a costo zero, e verso telefoni a rete fissa o cellulari tradizionali a costi veramente limitati e competitivi, per non cadere in inganno però, è bene precisare che il Telefono Skype WiFi non dispone di un browser web, pertanto non può accedere nei punti in cui viene richiesta un'autenticazione o un accesso su web.

Aspetti positivi

Tra gli aspetti positivi sicuramente evidenzierei, in primis, il taglio sulla bolletta, la facilità di utilizzo e la possibilità di trovarlo in ben 16 diverse lingue. Praticamente è un dispositivo di comunicazione a livello internazionale.

La qualità della voce è ottima e la connessione immediata.

Aspetti negativi

Utilizzando la connessione WiFi alle volte può dare problemi in stato di moto, come in auto o in treno.

Se si effettuano molte chiamate alle volte ci si ritrova scarichi di batteria dopo qualche ora.

telefono WiFi Skype

Leggi i commenti

Macchine fotografiche digitali, guida all'acquisto

23 Luglio 2011, 12:08pm

Pubblicato da Cinzia Zorzetto

A quanto pare viviamo nell'era del digitale e per quanto riguarda le macchine fotografiche parlare di "digitale" sembra quasi un argomento superato. Il vecchio rullino è sempre più prossimo alla pensione e le tante, più o meno sofisticate, macchine fotografiche che lo ospitavano oramai si son guadagnate il titolo di "cimelio alla carriera". Ma non tutti siamo fotografi o esperti del settore e tanto meno capaci di comprendere i nuovi requisiti che uno strumento digitale deve avere per garantirci una bella fotografia. Quindi che requisiti deve avere la mia nuova macchina fotografica digitale?

Oggi giorno di fotocamere digitali ce ne sono da perder la testa, ma quali criteri devo seguire per sceglire l'apparecchio giusto per me e che oltretutto soddisfi anche la rigida e tanto richiesta legge di mercato "qualità-prezzo"?

Innanzitutto è bene suddividere questi apparecchi per tipologie.

Ci sono le fotocamere digitali compatte economiche, rivolte a un uso amatoriale. Hanno un prezzo accessibile a chiunque (in genere non supera le 200€), sono leggere e maneggevoli, intuitive all'uso, hanno buone risoluzioni e, oserei dire, ottime per le foto ricordo. Da porre, però, attenzione alla velocità di funzione e all'autonomia dell'aparecchio.

Scalino succesivo è per le fotocamere digitali compatte per appassionati, strumenti già più sofisticati con maggiori prestazioni, sensibilità, alle volte programmabili, con scocca non più in plastica ma quasi sempre di metallo, godono di maggiore autonomia pur restando leggere e tascabili.

Altra tipologia comprende le fotocamere digitali super zoom tascabili, con zoom ottici ad alta precisione e sensibilità, sufficienti per fotografare quasi tutto. Con questi apparecchi, pur restando in formati ridotti, già si supera il semplice uso amatoriale.

Il commercio dell'apparecchiatura fotografica digitale propone poi modelli sofisticati ad uso quasi, se non, professionale, come i reflex digitali consumer e professioali, strumenti di altissima qualità non più tascabili e intuitivi da usare, e certamente non rivoliti all'uso amatoriale.

Kodak Six-20-Art-Deco

Leggi i commenti

Terme Ischia: strutture e offerte

21 Luglio 2011, 07:49am

Pubblicato da Cinzia Zorzetto

L’isola di Ischia senza dubbio è una delle meraviglie campane della nostra bell’Italia. Ischia è meta di turismo internazionale non solo per bellezza, storicità e romanticismo, ma anche per le storiche terme. Grazie alle sue acque benefiche, gli alberghi di ischia offrono ospitalità tutto l'anno.

Le terme tra storia, salute e bellezza.

Le acque termali di Ischia risalgono a tempi antichi, pensate che addirittura vengono citate nell’Iliade di Omero e nell’Eneide di Virgilio. Fin dall’antichità le proprietà benefiche di queste acque isolane e il loro potere curativo erano ben noti e molto praticati. Le terme Ischitane conobbero il massimo splendore nel periodo della Roma Imperiale, quando gli antichi romani per poter usufruire al meglio delle numerose sorgenti dell’isola crearono le “terme pubbliche”. In seguito Ischia e le sue acque vissero un’alternanza tra periodi di splendore e decadenza, per arrivare a oggi, che ancora ci serviamo degli antichi bagni creati dai romani dell’età imperiale, e addirittura alcuni trattamenti sono rimasti inalterati per millenni, tanto che le cure termali praticate nei bagni dell’isola sono riconosciute come delle vere e proprie terapie mediche, quindi praticate con professionalità e disciplina nei vari stabilimenti termali sotto scrupoloso controllo medico.

Le preziose acque Ischitane

Le fonti termali Ischitane, disseminate nei sei comuni isolani, si possono distinguere in quattro gruppi, differenziandole per composizione chimica e proprietà terapeutiche. salso-bicarbonato-alcaline ipertermali (circa 70 °C), salso-solfato-alcaline-calcio-magnesiche, salso-solfato-alcaline oligominerali termali (circa 38°C), clorurato-sodiche termali (tra i 28 ed i 40°C). Le terme a ischia sono riconosciute per i benefici terapici rivolti alle malattie reumatiche, traumatologiche, vascolari, endocrinologiche, nervose, ginecologiche, ormonali, otorinolaringoiatriche e dermatologiche. Nei vari stabilimenti termali, strettamente controllati da personale medico altamente qualificato, e alcuni anche convenzionati ASL, vengono praticati ogni sorta di trattamenti curativi: idropinica, bagni, fanghi, inalazioni, humages, massaggi estetici e terapeutici, idromassaggi, irrigazioni, docce, saune, stufe, grotte essudatorie, sabbiature, elioterapia.

Non da meno sono le cure estetiche praticate sia negli stabilimenti termali che in molti alberghi. Unici poi per lo splendore e ovviamente per le loro proprietà curative sono i numerosi parchi termali presenti nell'isola, e assolutamente da non perdere "le fumarole", ossia fuoriuscite naturali provocate dall'attività vulcanica sottostante. Gli Hotel con centro benessere e le beauty farm a Ischia sono il luogo perfetto per mescolare salute, benessere e relax. Generalmente gestiti dalle famiglie proprietarie dell’isola da generazioni, sono conosciuti per l’ospitalità e l’accoglienza, facendo di Ischia meta di vacanze in ogni periodo dell'anno.

Photo of Il Castello Aragonese (2004), Ischia, Italy | Source from

Leggi i commenti

Passata di pomodoro: guida alla preparazione

17 Luglio 2011, 14:57pm

Pubblicato da Cinzia Zorzetto

La passata di pomodoro è un’autentica tradizione italiana. Un tempo, le donne passavano pomeriggi in giardino o nelle aie di campagna dilettandosi a fare “la conserva”, procurandosi così squisito sugo di pomodoro per l’intero anno. Sembrava una festa che iniziava col fresco delle prime luci del mattino e finiva la sera, tra canti, lavoro, racconti...

Ingredienti e materiale

Per fare una buona passata, serve: ovviamente i pomodori, le qualità di pomodori più indicate sono i pomodori peretto, o i San Marzano, o i romano. Considerate che per 50kg di pomodori si riempiono circa 30 bottiglie di vetro da 75cc, (tipo quelle delle passate pronte o dei succhi di frutta, per intenderci). Del basilico fresco.

Tradizione vuole, che per la preparazione all’aperto venga usato un pentolone di rame con coperchio, ma se la passata la facciamo in casa va benissimo la pentola più grande che avete.

Uno scola pasta.

Una macchinetta elettrica per passare il pomodoro, una volta cotto, oppure per pochi quantitativi possiamo servirci del tradizionale passaverdura.

Due contenitori per raccogliere; in uno la salsa di pomodoro, nell’altro lo scarto.

Mestoli di legno, posate tradizionali e un minestro.

Parecchi strofinacci o teli.

Assolutamente non devono mancare; la possibilità di avere una fonte d’acqua comoda, e un sicuro posto di cottura.

Preparazione

Lavare abbondantemente i pomodori e tagliarli in 2 o 3 pezzi, a seconda della grandezza del pomodoro. Porre tutti i pomodori già lavati e tagliati nel pentolone dando inizio alla cottura, che sarà ultimata quando la buccia del pomodoro inizia a staccarsi da sola, quindi spegnere la fiamma.

Scolare il pomodoro aiutandosi con uno scolapasta, e passare la polpa di pomodoro nel passaverdura o nella macchinetta elettrica per passata, dove da un lato uscirà la conserva di pomodoro e dalla parte opposta le scorie, quindi munirsi di recipienti.

Ora è la volta di imbottigliare la passata ricordando di lasciare un dito d’aria tra il tappo e la polpa, a piacimento potete adagiarvi sopra due foglioline di basilico fresco, e chiudere bene.

Sottovuoto

Perché la nostra conserva duri nel tempo, dobbiamo però fare il sottovuoto. Riempite il pentolone di acqua, mettete delle pezze sul fondo e appoggiatevi sopra le bottiglie, mi raccomando ben chiuse, separandole l’una dall’altra con delle pezze, in modo che non si tocchino tra loro.

Attenzione, tutte le bottiglie devono essere ricoperte completamente d’acqua, quindi accendere la fiamma e portare all’ebollizione per 20, 30 minuti. Spegnere la fiamma ed estrarre le bottiglie quando possibile, senza scottarsi.

Conservazione

Molto bene, la conserva di pomodoro oramai è fatta, basta aspettare che le bottiglie si raffreddino, controllare schiacciando al centro del tappo se il sottovuoto è ben riuscito, e conservare in luogo fresco e asciutto.

tomato

Leggi i commenti

<< < 10 11 12 13 14 > >>